Kalorietabelle
FLEISCH-SCHWEINkcalWWP
Filet105
Hinterhaxe185
Hüfte110
Kamm195
Leber130
Mett320
Nuß100
Rippe215
Schnitzelfleisch105
Schulter (mit Schwarte)170
Stielkotelett135
Vorderhaxe180
Ohne weitere Angabe bezieht sich die Kalorienangabe auf 100g.
Be = 1 Becher (150g) Pa = Packung Ri = Riegel Sch = Scheibe
cl = Centiliter (2cl entsprechen z.B. 1 Schnapsglas)
Ds = Dose (dabei bezieht sich die Kalorienangabe, wenn nicht anders angegeben, auf das Abtropfgewicht)
geb. = gebraten gek. = gekocht i.D. = im Durchschnitt P = Portion